Щепа для холодного и горячего копчения
Яблоневую щепу (так же, как и ольховую) очень часто применяют для копчения продуктов питания. Сырье хорошо подходит для обработки свинины, рыбы и птицы. Дым от яблочной щепы характеризуется интенсивным ароматом и густотой. Продукты, которые коптились на яблочном сырье, отличаются ярким фруктовым запахом, а также золотистым цветом.
Яблоневая щепа для холодного и горячего копчения
Подходит для всех видов коптилен холодного копчения (с компрессором, шнековой подачей и др.)
Коптильня горячего и холодного копчения с термометром и крышкой домиком. Пищевая Нержавеющая сталь AiSi-430 толщиной 2 мм. Всегда будет радовать вас копчеными деликатесами.
Домашняя Коптильня горячего копчения с Крышкой Домиком из нержавеющей стали толщиной 1,5 либо 2 мм. Порадуйте себя и близких копчеными деликатесами.
Отличная коптильня выполненная из экологичной пищевой немагнитной нержавеющей стали Aisi 304 толщиной 2,0 мм и оснащенная гидрозатвором
Отличная коптильня выполненная из пищевой нержавеющей стали Aisi 430 толщиной 2,0 мм и оснащенная гидрозатвором
Недорогая классическая коптильня из нержавеющей стали Aisi 430 толщиной 2,0 мм для копчения продуктов на природе!
Коптильный шкаф из фанерного листа, объемом 100 л, используется для холодного копчения продукта и полностью совместим с дымогенераторами компании Hobbi Smoke.
Коптильный шкаф из нержавеющей стали, объемом 100 л. Используется для холодного копчения продуктов. Полностью совместим с дымогенераторами компании Hobbi Smoke.
Предназначен для холодного и горячего копчения рыбы, мяса, птицы, сыра, овощей и других продуктов.
Предназначен для холодного и горячего копчения рыбы, мяса, птицы, сыра, овощей и других продуктов.
